Пригласите друзей на сайт:
 

Шерстяные свиньи

17 февраля 2015 - Барон
Шерстяные свиньи

Шерстяные свиньи - так нередко называют свиней породы венгерская мангалица, так как они имеют длинную и густую шерсть. Эта порода были выведены в Венгрии, в её жилах течёт кровь не только домашней свиньи, но и диких сородичей. От диких сородичей им досталась выносливость и не прихотливость в содержании. Шерстяные свиньи выращивались на территории монастырей, и пасли, так же как и рогатый скот и овец, на пастбищах. Восемьдесят процентов своего рациона эти животные добывали себе сами, путём выпаса, и лишь 20 процентов им давал человек, что было очень выгодным в их содержании. Также они очень выносливые и неприхотливы к погодным условиям и на пастбище могли оставаться до самых морозов. В морозы животных перегоняли в помещения. Умение себе делать самостоятельно укрытия — гнёзда ещё раз доказывает что в её родословной присутствуют дикие родственники.

В наше время, венгры до сих пор пасут этих свиней на пастбищах. На Украине Шерстяные свиньи прижились на горных склонах Карпат, хотя и в других областях уже тоже начинают появляться фермы по разведению свиней породы венгерская мангалица. По сути это те же вьетнамские травоядные, которые давно уже заполонили всю Украину. Отличие лишь в том, что венгерская мангалица имеет густую шерсть, и поэтому более выносливая, и большую массу тела, которая достигает 200—300 килограмм.

Шерстяная свиньяЗимой Шерстяные свиньи довольствуются небольшими укрытиями, в которых могут сами строить гнёзда. Питаются зимой сеном и зерновыми культурами. Летом едят всё подряд: траву, листья, овощи, фрукты, очень любят жёлуди и каштаны, с удовольствием поедают ряску, кукурузные листья и молодые кочаны. Для выращивания этих свиней необходим просторный выгул где они смогут пастись и свободно передвигаться.

К размножению животные допускаются в возрасте одного года. Потомство рождается полосатым в основном 5 -- 9 поросят. Не требуют особого ухода, с первых дней способны выходить из гнёзда и уже с третьей недели способны поедать траву, а также варёные каши. Очень любят одуванчики и молодую крапиву. Обладают хорошим иммунитетом.

Мясо венгерской мангалицы - мраморное и относится к деликатесному мясу. Считается очень ценным. Из окорока делают Испанский делекатес - Хамон. Процесс этот, конечно, очень длительный, сначала мясо вялится, а потом сушится в тени при горячем ветре. Срок выдержки -18 месяцев. Хамон стоит очень дорого и вполне оправдывает затраченное на него время.

Некоторые фермеры получают прибыль только от продажи поросят, так как они тоже стоят очень дорого. К сожалению, на Украине и в России эта порода свиней ещё не столь популярна, как в других странах, но, скорее всего, это обусловлено дороговизной поросят, что затрудняет приобретение поголовья для разведения таких удивительных, сильных и выносливых животных как Шерстяные свиньи.

Похожие статьи:

Венгерская борзая

Венгерская борзая - отличная охотничья собака, также считается хорошим домашним питомцем. Собаки этой породы очень активные и смелые. Венгерская борзая не такая быстрая как грейхаунд, однако более вынослива и готова идти по...

Катахула

Катахула или Леопардовая собака имеет довольно оригинальную внешность и удивительные возможности, однако эта порода собак не получила достаточного распространения за пределами Соединенных Штатов. Леопардовую собаку можно...

Экзотические домашние животные

Раньше домашними питомцами можно было назвать только кошек и собак. Сегодня человечество дошло до того, что одомашнивают даже экзотических особей. Во многих современных домах живут рептилии, членистоногие, лемуры, миниатюрные свиньи,...

Меконгский бобтейл

Меконгский бобтейл - порода кошек, берущая свое начало в Древнем сиаме. Согласно легенде, тайские бобтейлы (старое название породы) были домашними питомцами принцесс, живших в храмах Сиама. Прекрасные девушки любили нанизывать свои...

Гренландская собака

Гренландская собака очень сильная и выносливая, отличается независимым характером. Гренландская ездовая собака относится к крупным породам собак - высота в холке у кобеля в среднем достигает 60-62 сантиметра. Тело ...

Бенгальская кошка

Бенгальская порода кошек сравнительно новая порода кошек-компаньонов. Она была создана в результате скрещивания домашней кошки с дикими азиатскими леопардовыми кошками с целью того, чтобы передать экзотический леопардовый...

Саванна

Глядя на грациозных диких кошек, многие мечтали о таком домашнем питомце, но хищное животное содержать дома очень сложно и опасно. Сегодня, благодаря усилиям американских заводчиков, свое желание можно осуществить ничего не...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1771 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Последние новости сайта

19 дней назад
40 дней назад
49 дней назад
62 дня назад
62 дня назад
62 дня назад
67 дней назад
67 дней назад
67 дней назад
76 дней назад

Вся лента активности

Реклама спонсоров

наверх